“稻蝦共作”致富有道

記者 李玉榮

近日，在正陽縣大林鎮占地200多畝的明強“稻蝦共作”基地，易明強和村民們一起打撈稻田里養殖的小龍蝦。

“一畝水田小龍蝦的產量平均200斤，可收入5000元；水稻畝產1300斤，產值約2000元。除去成本，經濟效益遠高于過去傳統稻麥種植。”易明強介紹。

易明強發展“稻蝦共作”模式已經5年了。每年，小龍蝦從3月開始陸續上市，5至6月進入銷售旺季，收入十分可觀。“采取‘稻蝦共作’模式，水稻1年收獲1茬，小龍蝦1年收獲3茬。小龍蝦貴時一斤可賣到30多元，有時候每天可以撈上千斤。”易明強說。

易明強以前在集市上榨過油、在村里犁過地。后來，他購買了聯合收割機跨區作業時，與小龍蝦和水稻結了緣。

2013年，易明強在湖北省潛江市收割水稻時，第一次見到稻蝦種養模式，覺得很稀罕，就向當地群眾詢問這種模式的經濟效益和技術。

稻蝦種養模式就是在稻田里養殖小龍蝦，稻田可以為小龍蝦提供適宜的生長環境和充足的餌料；小龍蝦可以吃蟲、除草、松土、凈化水質，其排泄物還可以作為稻谷的有機肥，保證稻米綠色健康。

2018年，在當地政府的支持下，易明強回家鄉投資100多萬元成立了合作社，開啟了“稻蝦共作”模式，走上了增收致富路。

2021年，易明強流轉土地20畝，通過學習外地經驗，按照稻蝦“平養模式”，不在稻田里開挖水溝，直接在稻田里放養蝦苗，經濟效益很可觀。

據了解，淮河在正陽縣境內長幾十公里，自古水資源豐富，水稻種植面積達30萬畝。隨著小龍蝦被越來越多的消費者喜愛，近年來，正陽縣利用淮河水資源優勢，大力發展“稻蝦共作”生態循環農業，通過“合作社＋農戶”形式，打造正陽縣稻蝦品牌，提高稻蝦價格，助農增收致富，讓“稻蝦共作”托起鄉村振興夢。